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秋鮭のムニエル・マスタードソース添え（２人分）
秋鮭切り身・・・・・２枚 バター・・・・・・・適量 ソースの材料 マヨネーズ・・・・大さじ２ 粒マスタード・・・小さじ２ 白ワイン・・・・・小さじ１ レモン汁・・・・・小さじ１ 塩コショウ・・・・少々 ・鮭は塩コショウして小麦粉をまぶす。 ・フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ中火で熱し鮭を焼く。 ・１分程で裏返し、弱火にしバターをのせ蓋をして５分ほど焼き、皿に盛る。 ・ソースの材料を混ぜ合わせ塩コショウで好みの味にして鮭の上にかける。  昨日は秋鮭が安く売っていたのでムニエルにしてみました。最近ＹＵＫＡさんが紹介してくれたマスタードにハマッテいるので今日はそれを利用してソースを作りました。 簡単なので試してみてね     |
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うわっ！これが、主婦の料理だ！て思いました。鮭のムニエルにしろ、スープにしろ、サラダにしろ、どれをとってもどれもおいしそうですね。料理上手ですねえ。是非是非、見習いたいです。
はじめまして、よろしくお願いします。
【2005/09/29 09:31】 | URL | どろ #H6hNXAII[ 編集] | どろさん、はじめまして〜♪
うわっ！って・・・ドキッ！ってしましたよ  褒めてくれてありがとう。 ホントは料理上手じゃないんですよ(>_<) 毎日献立を考えるのに悩んでます〜 こちらこそ、よろしくお願いしま〜す  きょんさんおはようございま〜す♪
きょんさん、マスタードとっても美味しそうに使いこなしちゃってる♪ 気に入ってもらって嬉しいな！ このムニエルのソースすごく美味しそうだよ！ 私もこのソース、鶏でも豚でも美味しくいただけそう♪ 私も作ってみるね♪ YUKAさん、こんにちわ(^o^)丿
マスタードお気に入りです。 そうだよね！鶏でも豚でも・・・ うんうん、私もやってみるね  きょんさんこんにちわ〜♪
近頃ブログアップされてないけど、お忙しいのかな・・・？ いつも遊びに来てるんだけど、アップされてないみたいなので。 また、元気なきょんさんいお会いできるの楽しみにしてます♪ はじめまして！
突然の書き込み失礼いたします。 この度、ブログのランキングサイトがオープンいたしました。 【ブログランキング Bloking】http://bloking.jp まだオープンしたてのサイトですが、貴サイトのアクセスアップに 貢献できればと思っております。 誠に勝手ではございますが、是非とも参加していただければ幸いです。 末筆ながら、貴サイトの益々のご発展をお祈りしております。 きょんさん♪
はじめまして〜(*^▽^*)/ おいしそうな料理ですねー レシピもついてて 参考にさせてもらっていいですか？ また おじゃましますねヾ(*^-^*)ゞ ちーやん ヾ(*^-^*)ゞヾ(*・0・*)〃ヾ(*^o^*)ゞヾ(*゜▽＾*)〃(*^▽^*)/
【2005/11/15 22:26】 | URL | #-[ 編集] | はじめまして！
とってもおいしそうなブログですね★ 食べたくなっちゃいました！！ また遊びにきますね♪ 人生初のＳМやっちゃいましたｗ つってもプチＳМですが（＾−＾；
僕は痛いの嫌いなのでＳ役。 М女をたっぷり調教してやりましたよｗ しゃぶらせながらムチでビシビシするのは何とも言えない快感でした・・・♪ ってか、痛めつけられた上に１０マソもくれるなんて、真正のドМ女ですねｗｗｗｗ http://E9miWdh.do-tei.com/ 旅行先でヤってきましたーヽ(´ー｀)ノ
旅館に着いて早速女を呼び出してズッコンバッコンして６マソゲットｗｗｗ 欲張りな俺はもう一人呼び出してまたズッコンバッコンｗｗ ハイ１１マソゲット！！ 旅ウマー(゜д゜)ってか、俺儲けすぎｗｗｗｗｗｗｗ http://ZS49cs0.fera.from-yen.net/ ネオニートとして覚醒しちゃいましたｗ をとこですヽ( ・∀・)ノ
セックル経験が無かったけど、余裕で女を満足させられましたよー♪ ってゆーか、俺は寝てただけで女が勝手に満足したんだけどｗｗ おかげで先月は５５マソゲットしました（ ＾∀＾） http://RPaVjSQ.gyakuderi.net/ |
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今日は久々のサーモンです連 MAって日本に比べたら魚介類の種類は豊富じゃないし、新鮮さがなく、冷凍ですませる時も多いです。ましてや高い！！！ だから、私にとっては冷凍でも貴重なお魚連 どちらかと言うと、我が家は主人はお肉派で私はお魚派！ 新 Blog de Recipe【2006/01/26 01:33】
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